Aperçu rapide BO BUN BO BUN Salade vietnamienne : salade, carottes râpées, concombre, menthe, coriandre Vermicelle de riz Nem Boeuf au curry Cacahuète (Allergie...
Aperçu rapide SUSHI BURGER Riz poêlé Guacamole revisité : avocat, daïkon, concombre Poisson : thon ou saumon / ou thon épicé / ou saumon fromage Menthe, Coriandre Sauce Yuzu...
Aperçu rapide MAKI SIGNATURE ATHENA : Tempura d'aubergines, Tataki de saumon, Avocat, concombre, Daïkon (radis mariné), Oeufs de truite, Oignons frits, Menthe, coriandre...
Aperçu rapide CHIRASHI SAUMON : sashimi de saumon sur un lit de riz moelleux vinaigré AVOCAT SAUMON : sashimi de saumon sur un lit de riz moelleux vinaigré /...
Aperçu rapide KARAAGE Beignets frits gourmands de poissons (saumon ou thon) servis avec du riz nature parfumé et des pickles de légumes (tsukemono)
Aperçu rapide CALIFORNIA ROLLS Avocat - Saumon Saumon - Fromage Avocat - Thon Avocat - Crevettes Avocat - Tempura saumon VERSION VEGANE : Avocat - Daïkon / Avocat - Fromage
Aperçu rapide RAMEN Soupe de nouilles au blé garnie d'une viande, de légumes et d'un oeuf mollet et mariné Poulet / Boeuf / Saumon / Thon ou Crevettes / ou Oodama...
Aperçu rapide TAKOYAKI Spécialité de la street food de Osaka (Japon) Beignets crousti-moelleux avec un coeur fondant garni de poulpe