RAMEN
Soupe de nouilles au blé garnie d'une viande, de légumes et d'un oeuf mollet et mariné
Poulet / Boeuf / Saumon / Thon ou Crevettes / ou Oodama (thon + saumon + crevettes)
VERSION VEGANE : tempura d'aubergine, poireaux, champignons enoki, daïkon, bouillon à base de légumes, miso, lait de coco
VERSION VEGETARIENNE : tempura d'aubergine, poireaux, champignons enoki, daïkon, bouillon à base de légumes, miso, lait de coco + oeuf mollet et mariné
Fait maison
Préparé à la commande
Origine contrôlée
Traçabilité de tous nos produits
Authenticité
Créations originales du chef
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