Allergènes présents ou potentiels :
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🐔 Volaille : poulet dans les nems
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🐄 Viande rouge : bœuf au curry
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🥚 Œufs : possibles dans les nems
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🐟 Poisson : sauce nuoc-mâm (sauce de poisson)
-
🌾 Sésame : possible dans la sauce ou l’huile
-
🧅 Oignons / Ail : présents dans les nems et le curry
-
🥕 Carottes, 🥒 Concombre, 🌿 Menthe & Coriandre
-
🌾 Gluten : pâte des gyozas, tempura
-
🥚 Œufs : possibles dans les gyoza
-
🌱 Soja : gyozas,
-
🍆 Aubergine : en tempura
Bobun & Vegan
12,50 €
TTC
Allergènes présents ou potentiels :
-
🐔 Volaille : poulet dans les nems
-
🐄 Viande rouge : bœuf au curry
-
🥚 Œufs : possibles dans les nems
-
🐟 Poisson : sauce nuoc-mâm (sauce de poisson)
-
🌾 Sésame : possible dans la sauce ou l’huile
-
🧅 Oignons / Ail : présents dans les nems et le curry
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🥕 Carottes, 🥒 Concombre, 🌿 Menthe & Coriandre
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🌾 Gluten : pâte des gyozas, tempura
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🥚 Œufs : possibles dans les gyoza
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🌱 Soja : gyozas,
-
🍆 Aubergine : en tempura
NOS PLATS
Réalisés à la commande
NOS INGREDIENTS
Respect sanitaire - Circuit court
AMBIANCE
Décontracté - Style Manga
Les Bo Bun, c’est vraiment le combo parfait entre fraîcheur, équilibre et bonne dose de gourmandise. Dans un grand bol bien rempli, tu retrouves des vermicelles de riz tout doux, des légumes croquants, des herbes fraîches et des protéines bien préparées, le tout arrosé d’une sauce pleine de saveurs asiatiques.
La version classique mise sur les valeurs sûres : des nems bien croustillants et du bœuf au curry super parfumé. Ça alterne entre fondant, croustillant et épicé juste comme il faut. Chaque bouchée mélange viande, légumes et riz de façon hyper agréable.
La version végétarienne n’a rien à envier à l’autre : gyozas frits, tempura d’aubergine, textures variées et saveurs bien marquées. C’est généreux, gourmand et ça reste totalement dans l’esprit du Bo Bun : un plat complet, frais, équilibré et plein de goût.
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