Soupe de nouille au blé garnie d'une viande, de légume et d'un oeuf mollet
🍜 Allergènes alimentaires les plus fréquents dans un ramen
🌾 1) Nouilles
- Gluten (blé) — présent dans presque toutes les nouilles ramen
🍶 2) Bouillon
- Soja — sauce soja, miso
- Poisson — dashi (bouillon à la bonite)
- Fruits de mer — crevettes, coquillages selon la recette
- Sésame — huile ou graines
🍥 3) Garnitures
- Œuf mariné
- bœuf, poulet
- Sésame en topping
🌱 Et dans un ramen végétarien ou végan ?
Les allergènes possibles sont généralement :
- Lait de coco
- Gluten (nouilles, tempura)
- Soja (miso, tofu, sauce soja)
- Sésame (huile, graine)
- Tempura aubergine
- Enoki
Ramen ou Udon (+1.50£) Veggie/Poulet
13,90 €
TTC
Soupe de nouille au blé garnie d'une viande, de légume et d'un oeuf mollet
🍜 Allergènes alimentaires les plus fréquents dans un ramen
🌾 1) Nouilles
- Gluten (blé) — présent dans presque toutes les nouilles ramen
🍶 2) Bouillon
- Soja — sauce soja, miso
- Poisson — dashi (bouillon à la bonite)
- Fruits de mer — crevettes, coquillages selon la recette
- Sésame — huile ou graines
🍥 3) Garnitures
- Œuf mariné
- bœuf, poulet
- Sésame en topping
🌱 Et dans un ramen végétarien ou végan ?
Les allergènes possibles sont généralement :
- Lait de coco
- Gluten (nouilles, tempura)
- Soja (miso, tofu, sauce soja)
- Sésame (huile, graine)
- Tempura aubergine
- Enoki
NOS PLATS
Réalisés à la commande
NOS INGREDIENTS
Respect sanitaire - Circuit court
AMBIANCE
Décontracté - Style Manga
🍜 Un bol bien chaud arrive devant toi. Le bouillon sent super bon, au point que tu as envie d’y plonger les baguettes direct. Les nouilles, toutes souples et brillantes, n’attendent qu’une chose : se mélanger au bouillon pour te régaler.
Au-dessus, l’œuf mariné dévoile un jaune bien crémeux qui se fond dans le bouillon, et les oignons verts ajoutent une petite touche fraîche qui réveille tout.
Un vrai moment de plaisir, du genre qui te donne envie d’enchaîner sans réfléchir.
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